Mois : novembre 2010
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Boulangerie
Pâte à Pizza
Proportions 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Garnie) 10 Minutes Repos…
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Bonbons
Canougats
Proportions 30 Canougats Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes •…
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Crustacés & Mollusques
Bouchées à la Reine Newburg
Proportions 12 Bouchées Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes •…
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Pâtisserie
Cake Nanny
Proportions 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes Macération 2…
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Agneau
Gigot Braisé aux Petits Légumes
Proportions 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 45 Minutes …
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Confiseries
Confiture de Fraises
Proportions 6 Pots Environ Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Repos…
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Bœuf
Hochepot
Proportions 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures •…
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Légumes & Accompagnements
Gratin au Cantal
Proportions 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes •…
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Entrées Froides
Pain d’Omelettes
Proportions 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes •…
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☃ Plats
Épaule de Chevreuil aux Choux
Proportions 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes +…
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Desserts
Crème Brûlée au Yaourt et aux Pommes
Proportions 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes •…
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Cuisine de la Mer
Lieu Jaune à la Moutarde
Proportions 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes •…
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Bœuf
Salade de Bœuf et Tagliatelles
Proportions 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes •…
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Fromages & Œufs
Œufs Brouillés aux Écrevisses
Proportions 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes •…
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Fromages & Œufs
Noix de Veau Fromagère
Proportions 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 20 Minutes…
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Pâtisserie
Far aux Pruneaux
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
