Mois : janvier 2011
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Chandeleur
Crêpes Façon Tortillas à la Frangipane
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Repos…
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Cuisine de la Mer
Lasagnes de Thon Blanc et Légumes Grillés au Coulis de Basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Repos…
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Pâtisserie
Tarte au Citron Meringuée
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Bœuf
Émincé de Bœuf à la Bière de Blé Noir
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Salades
Taboulé d’Émincé de Poulet aux Fèves Fraîches
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Gnocchis de Pommes de Terre au Parmesan en Gratin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Pâtes
Tagliatelles au Saumon Fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Gratin de Courgettes à l’Époisses
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Lapin
Curry Rouge de Lapin Façon Thaï
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Pâtisserie
Tarte au Fromage Blanc et son Écume de Mandarine
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Poulet Rôti en Cocotte Lutée, Accompagné de ses Petits Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10…
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Cuisine de la Mer
Quiche de Pommes de Terre au Saumon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes…
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Agneau
Mini-Rôti d’Agneau sur son Nid de Galette de Pommes des Champs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Riz Pané Crémeux à l’Emmental
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Filet de Rouget à l’Huile de Sésame et Purée Maison, Céleri et Pomme de Terre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Boulangerie
La Baguette Façon Tradition Française
Proportions pour 3 Baguettes de Pain Temps de Préparation 25 Minutes 1 Heures 30…
