Mois : mars 2011
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Charcuteries
Pâtés de Foies de Volaille Fermiers
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Réfrigération…
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Pâtisserie
Gâteau au Chocolat et Kirsch
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Légumes & Accompagnements
Petits Fars d’Ouest
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Entrées Froides
Moules à la Ravigote
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 7 à 8…
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Crustacés & Mollusques
Tourteaux à la Façon de « l’Île d’Yeu »
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 + 15…
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Pâtes
Spaghettis aux Champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Entrées Chaudes
Mini Vol-au-Vent aux Œufs Pochés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Agneau
Épaule d’Agneau aux Oignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Entrées Chaudes
Croustillant de Saumon Fumé et Crevettes à l’Aneth sur Lit de Betteraves
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Apéritifs
Croquettes de Noix de Veau à la Thaï
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Pâtisserie
Tartelettes aux Poires et aux Amandes
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine Régionale
Joues de Porc Façon Méditerranéenne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Chocolats
Pâte à Tartiner au Chocolat
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 2 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Mon Cœur de Choucroute
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Bœuf
Faux Parmentier de Queue de Bœuf
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 h 20…
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Cuisine du Monde
Poulet au Porto
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
