Mois : avril 2011
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Desserts
Salade de Fruits Grillés au Yaourt Grec
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 8 à 10…
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Apéritifs
Cake Vert Basilic et Surimi
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Desserts
Verrines de Fraises et Chantilly au Chocolat Blanc
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Viandes
Fricassée de Pintade aux Amandes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Apéritifs
Tartare de Bar aux Agrumes et aux Herbes du Jardin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine Régionale
Chaussons d’Escalopes de Veau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 55 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Gratin de Pommes de Terre à la Moutarde
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Pâtisserie
Scones aux Pommes
Proportions pour 12 Scones Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 à 20…
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Salades
Salade d’Agneau à la Citronnelle
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Pâtisserie
Pithiviers
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Cuisine du Monde
Croustillant de Porc à la Mexicaine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Dos de Lieu Jaune Sous Crumble d’Olives et Cacahuètes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine Régionale
Filet Mignon de Veau Rôti en Cocotte et Caviar d’Aubergine au Caramel de Vinaigre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 55 Minutes …
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Fromages & Œufs
Raclette Panée et sa Salade Trois Couleurs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Bœuf
Clafoutis au Bœuf – Tomates Cerises et Brocolis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Fromages & Œufs
Œufs Cocotte aux Tomates Confites et Caviar d’Olives Vertes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 7 Minutes …
