Mois : février 2012
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Entrées Chaudes
Mini Pizza au Vacherin Mont d’Or AOC
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Chandeleur
Crêpes Soufflées de la Nouvelle-Orléans Pralinées aux Noix de Pécan
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Riz Noir Comme un Risotto, Purée de Carotte au Cumin
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 40…
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Balades & sorties gourmandes
Le Salon de l’Agriculture s’enchante avec les Contes Merveilleux des Produits Laitiers
Le salon de l’Agriculture s’enchante avec les contes merveilleux des Produits Laitiers …
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Apéritifs
Muffins Savoyards Sésame et Brocolis
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 30 à 35…
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Salades
Salade de Betteraves Crues aux Oranges et au Yaourt
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Légumes & Accompagnements
Gratin de Blettes et Poitrine Fumée
Des tranches de poitrines fines et de qualité supérieure qui apportent aux recettes saveur et…
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Agneau
Soupe Thaï au Lait de Coco et Langues d’Agneau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 h 40…
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Art de Vivre
La Sauce Soja Kikkoman : l’Atout Anti-Routine
Pour votre dernier dîner entre amis, vous avez acheté une bouteille de sauce soja nécessaire…
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Pâtisserie
Baba aux Fruits Exotiques et au Sirop de Gewurztraminer
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine Régionale
Sauté de Volaille et Choucroute Façon Wok
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Dos de Truite Label Rouge Rôti et sa Purée de Cèpes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Beignets
Beignets de Maroilles en Salade de Chicons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Escalopes de Veau aux Champignons et Vinaigre de Xérès
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Fromages & Œufs
Paintati-Patata
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine du Monde
Salade de Boulgour aux Amandes et aux Dattes Relevée de Sofrito
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
