Roulés feuilletés Jambon Fromage

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes
 Temps de Cuisson 20 Minutes

 

► 1 pâte feuilletée pur beurre Marie
► 4 tranches de jambon blanc
► 200 g de fromage râpé
► Poivre

①• Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

②• Étaler la pâte, y répartir la moitié du fromage râpé, les tranches de jambon, le reste du fromage puis poivrer. Rouler la pâte sur elle-même bien serrée de façon à obtenir un grand boudin.

③• Mettre au congélateur durant 5 à 10 minutes.

④• Découper ensuite des tronçons de 4 cm d’épaisseur et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, face coupée contre la plaque.

Enfourner pour 20 minutes de cuisson.

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