Viandes
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Confit de canard en gelée de ratatouille
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 MinutesRéfrigération 12…
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Boulettes gourmandes, sauce oignons, moutarde et curry
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Pintade rôtie aux herbes aromatiques et frites de légumes d’automne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
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Haricots tarbais à la saucisse, poivron et safran
Recette : © Malika Hamza | Stylisme culinaire et préparation de la recette : Mieke…
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Filet de Canard de Barbarie en croûte de sel au romarin et piment d’Espelette
Une recette de Soizic RESCAMP du Centre Culinaire Contemporain pour CICAR Proportions pour 4 Personnes…
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Côte de veau au potimarron
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Blanquette de poulet au vin jaune
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Tacos à la langue de bœuf, salsa mexicana
Proportions pour 4 à 6 Personnes Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
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Pizzettas à l’agneau
Une recette du Chef Paul Blouet Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes…
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Porc sauté sauce aigre-douce aux Mirabelles de Lorraine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Lapin au Comté et pruneaux en brick
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes…
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Tataki de bœuf, légumes croquants et morilles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 12 Heures Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Mini burger et salade composée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 6 Minutes …
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Poulet au citron confit et olives
Une recette proposée par La Maison Arabe, Riad-Hôtel à Marrakech Proportions pour 2 Personnes Temps…
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Croustillants au carpaccio de bœuf
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Rognons de veau aux petits pois, carottes et orange
Proportions pour 4 Personnes Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ► 800…
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