Plats Uniques
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Potiron farci au veau et aux champignons, sauce crémeuse au Pinot Gris d’Alsace
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure 20…
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Saltimbocca de veau au Comté et Polenta au Comté
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Filet de canard mariné aux cèpes, Galettes de polenta roties et Poêlée de champignons
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes ►…
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Penne à Poêler de Panzani à la carbonara
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Mignon de lapin farci au cidre et serpolet, et polenta aux fruits secs
Recette du Chef Frédéric Simonin, 1 étoile, Paris Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation…
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Cassolettes d’œufs aux champignons et à l’huile d’olive extra vierge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cucomplisson 15 Minutes …
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Wok de poulet et légumes du soleil
Proportions pour 2 à 3 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25…
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Risotto aux épices
Une création des chefs Agata Parisella et Romeo Caraccio Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de…
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Tajine d’agneau aux figues et aux amandes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure 15…
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Coquillettes à Poêler de Panzani à la provençale
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Boulettes de colin sur compotée de tomate au citron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ►…
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Jarret de veau confit dans le Champagne aux échalotes et fleur de thym
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures ►…
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Curry de porc coco aux légumes
Proportions pour 4 personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
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Le wok aux émincés de Magret et légumes du pays du soleil levant
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 10 Minutes Temps de Cuisson…
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Brochettes de pommes de terre et lotte, crème de chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 13 Minutes …
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Cuisse de poulet sauce moutarde, riz parfumé et sa compotée d’abricots
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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