Les pâtisseries préférées de MERCOTTE aux Éditions Larousse
DÉCOUVREZ LES MEILLEURES PÂTISSERIES DE MERCOTTE
ET TOUS SES CONSEILS ET ASTUCES POUR QU’ELLES SOIENT IN-RA-TABLES !
Plongez dans l’univers sucré de MERCOTTE et découvrez ses pâtisseries incontournables, accompagnées de tous ses conseils et astuces pour les réussir à tous les coups !
Avec plus de 50 recettes, la pâtisserie devient enfin simple et accessible.
Maîtrisez d’abord les préparations de base (pâtes, crèmes, biscuits, meringues…), puis laissez-vous guider vers la réalisation de tartes ultra-gourmandes, de cakes moelleux, de petites douceurs irrésistibles, de brioches aériennes, de gâteaux iconiques ou encore de desserts de fête qui feront sensation.
Et surtout… lisez bien la recette ! Car, comme le dit si bien MERCOTTE, il suffit d’un brin de pédagogie dilué dans une bonne dose de gourmandise !
MERCOTTE
Jacqueline Mercorelli, dite MERCOTTE, est une véritable passionnée de pâtisserie autodidacte : elle a été l’une des premières blogueuses culinaires, dès 2005. Elle est l’autrice de plusieurs livres de pâtisserie et a été membre du jury dans l’émission Le Meilleur Pâtissier sur M6 de 2012 à 2025, ce qui l’a fait connaître du grand public.
@lacuisinedemercotte (580k abonnés)
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Les pâtisseries préférées de MERCOTTE
SES MEILLEURS RECETTES – SES MEILLEURS ASTUCES Parution : le 07 octobre 2026 Auteure : MERCOTTE Photographe : Delphine Constantini Catégorie : Hors collection Nombre de pages : 208 EAN : 9782036094253 Format : 221mm x 290mm Prix : 25.95 €, le livre |
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Un livre indispensable pour tous ceux qui veulent progresser, se régaler… et régaler les autres
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