Apéritifs
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Fruits et Bière de Printemps
Proportions pour 1 Verre Temps de Préparation 5 Minutes ► 8 cl de jus…
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Pain de Veau aux Tomates Confites et Pistaches
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Mini-Brochettes de Saucisses au Romarin et Sésame
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 6 Minutes …
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Verrine de Mousse d’Asperges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Julienne de Légumes au King Crab d’Alaska
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes…
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Rouleaux de Chèvre Frais et Fruits Secs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Verrine de Chair de Crabe, Salade Croquante Betterave et Pommes Acidulées
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de…
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Arepas de Canard aux Épices, Sauce au Porto et à la Myrtille
Proportions pour 8 Mises en Bouche Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50…
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Crackers de Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Jambon-Beurre « à la Française »
En 2012 Brasseries Kronenbourg s'associe, avec sa marque 1664, au Chef Thomas Clouet, pour réinventer…
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Salade d’Olives Vertes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 à 8 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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Mikados de Pommes de Terre, Cœur de Laitue, Carottes et Purée de Petits Pois Wasabi
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cupcakes Tout Tomate (de France)
Proportions pour 8 Cupcakes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Galettes de Sarrasin au Saumon, Aneth, Ricotta et Gelée de Groseilles, Façon Maki
Proportions pour 16 Makis Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Antipasti de Reblochon
Proportions pour une Trentaine de Bouchées Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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Barquettes d’Endives aux Accents du Sud à l’Huile d’Olive Extra Vierge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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