Viandes
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Rôti de porc aux abricots secs, amandes, oignons rouges et panais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
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Magret à l’ail noir, émulsion de Foie Gras et garniture automnale
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Émincés de lapin à la crème, poêlée de butternut et carottes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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One pan poulet & citron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 18 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Noix de veau à l’orange, polenta et carottes confites
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Burger pulled beef aux champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 4 Heures …
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Côte de veau aux champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Salade thaï & poulet grillé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Poitrine d’agneau grillée, choux de Bruxelles braisés aux lardons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Pintade forestière façon Bourguignon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Burger de veau à la tomme de Savoie fondante
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Paupiettes de lapin mijotées aux pommes et aux herbes
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Poêlée d’automne aux châtaignes, choux de Bruxelles, poulet et Bleu du Vercors
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 19 Minutes …
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Araignée de bœuf laquée, purée de pois cassés et carottes rôties
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Mijoté de collier d’agneau, haricots blancs et chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
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Rôti de veau mijoté au vin blanc
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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