Liqueurs bergamote & fleur de sureau par VEDRENNE

L’APÉRITIF prend des notes florales
LE SPRITZ REVISITÉ PAR VEDRENNE

À l’apéritif aussi, les recettes évoluent. Le spritz reste une base facile, mais on le prépare volontiers avec d’autres saveurs que les versions classiques. VEDRENNE met ainsi à l’honneur 2 liqueurs qui se prêtent particulièrement bien aux cocktails de saison : la fleur de sureau, délicate et florale, et la bergamote, nouveauté dans la gamme, au parfum d’agrume frais et légèrement zesté.

De quoi composer des spritz simples, mais un peu différents, parfaits pour les repas d’été, les apéritifs improvisés ou les tables en terrasse. La bergamote apporte une fraîcheur vive, avec une légère amertume d’agrume qui s’accorde naturellement avec le vin pétillant. La fleur de sureau permet une version plus douce et plus parfumée, très facile à préparer et adaptée aux cocktails légers.

Liquoriste à Nuits-Saint-Georges depuis 1923, VEDRENNE élabore crèmes et liqueurs à partir de fruits, fleurs et plantes sélectionnés avec soin. Pensées pour être utilisées aussi bien en cocktail qu’à l’apéritif, ces recettes s’inscrivent dans une approche simple : proposer des saveurs justes, faciles à associer, et adaptées aux moments de partage.

Et si vous changiez de SPRITZ cet été ?

LIQUEUR DE BERGAMOTE VEDRENNE

Élaborée à partir de bergamotes cueillies à maturité en Sicile, cette liqueur se distingue par un parfum d’agrume à la fois frais, légèrement floral et très aromatique.
La macération traditionnelle des quartiers de fruit permet de préserver toute la richesse de la bergamote et d’en révéler une saveur à la fois vive, élégante et subtilement amère, particulièrement adaptée aux cocktails pétillants comme le spritz.

SPRITZ BERGAMOTE

• 6 cl Liqueur de Bergamote VEDRENNE
• 9 cl vin pétillant
• 3 cl eau gazeuse

Servir sur glace dans un grand verre.
Une version plus fraîche et plus aromatique du spritz, avec une note d’agrume légèrement zestée.

LIQUEUR DE FLEUR DE SUREAU VEDRENNE

Parée d’une robe dorée, la liqueur de fleur de sureau dévoile un bouquet délicat aux notes florales et fruitées, avec des nuances de rose, de litchi et une touche d’agrume.
Son goût frais et équilibré provient d’un procédé d’extraction spécifique des fleurs dans l’eau, qui permet de conserver toute la finesse aromatique du sureau et d’obtenir une liqueur particulièrement adaptée aux cocktails légers et parfumés.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

SPRITZ FLEUR DE SUREAU

• 6 cl Liqueur de Fleur de Sureau VEDRENNE
• 9 cl vin pétillant
• 3 cl eau gazeuse

Servir sur glace dans un grand verre.
Un spritz plus floral, parfait pour les apéritifs d’été.

À propos de VEDRENNE
VEDRENNE, expert en fruits depuis 1923, est un groupe familial constitué de distilleries et liquoristeries françaises de tradition, emblématiques de leurs terroirs, dont l’excellence du savoir-faire est reconnue par le label Entreprise du Patrimoine Vivant.

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